Weingut Dr. Wunderer

Beim aktuellen Umbau des Weinguts Dr. Wunderer durften wir unseren Kunden als Generalunternehmer umfassend begleiten. Unsere Leistungen umfassten dabei die hydraulische Installation sämtlicher Rohrleitungen und Komponenten in Edelstahlausführung, die Installation einer Kältemaschine inklusive Kaltsolespeicher zur Tankkühlung sowie eine präzise Gärsteuerung für die Weintanks.

Zusätzlich haben wir die Klimatisierung und Beheizung der Lagerhalle mittels einer Daikin Luft-Luft-Wärmepumpe sowie Decken-Konvektoren realisiert. Zudem wurde eine Luft-Wasser-Wärmepumpe für die Beheizung der Tanks und die Warmwasserproduktion installiert.

Mit der gelieferten Daikin Altherma Luft-Wasser-Wärmepumpe werden die Weinlagertanks beheizt, und der dazugehörige Altherma Warmwasserbereiter sorgt für die Warmwasserbereitung in der Produktionshalle des Kunden.

Dank der Daikin Luft-Luft-Wärmepumpe ist zudem eine präzise Temperaturregelung im Heiz- und Kühlmodus in der gesamten Weinlagerhalle möglich.

Diese innovative Investition ermöglicht unserem Kunden eine exakte Temperaturregelung und somit optimale Bedingungen für das Endprodukt Wein.